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Erfrischende Sommer-Bowle

Zubereitung

Aus drei Teebeuteln weißer Tee Holunderblüte 1l Tee kochen und abkühlen lassen. 

Die Orangen und Limetten in Scheiben, die Nektarinen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Minzblätter abzupfen und mit den Früchten vermengen. Den Sirup auf die Früchte gießen und ziehen lassen, bis der Tee abgekühlt ist. 

Dann den Tee und die Holunderblütenlimonade auf die Früchte gießen und für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen. Eiswürfel hinzugeben und eiskalt servieren.

Tipp: Wenn die Früchte bereits am Vorabend mit Minze und Sirup mariniert werden, wird die Bowle noch aromatischer. Für eine kürzere Kühldauer (wenn es schnell gehen muss) einfach mehr Eiswürfel in die Bowle werfen ;)