Zubereitung
Orangen und Zitronen in der Saftpresse auspressen.
Bringen Sie etwa 200ml Wasser in einem Topf zum Kochen. Schneiden Sie die Kurkumawurzeln in kleine Stücke und geben Sie sie in den Topf. Lassen Sie die Wurzeln ein paar Minuten köcheln und dann 10 Minuten nachziehen.
Mixen Sie den Ingwer mit 100 ml Wasser. Ob der Ingwer geschält wird, bleibt Ihnen überlassen.
Sieben Sie das Ingwer-Gemisch, wenn Sie die Fasern nicht so gerne haben.
Gießen Sie die Kurkumawurzeln ab und mischen Sie das Kurkumawurzel-Wasser mit dem Rest zusammen. Falls Sie mögen, können Sie noch etwas Wasser dazugeben oder den Shot mit Agavendicksaft süßen. Fertig!