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DE-ÖKO-006
Spanien
Knoblauch
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Allgemeine Beschreibung:
Knoblauch ist eng mit der Zwiebel verwandt, aber wegen des höheren Gehalts an ätherischen Ölen wesentlich intensiver und dominanter im Aroma. Nicht jeder mag ihn, aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten.
Seine gesundheitsfördernde Wirkung ist jedenfalls völlig unbestritten.
Knoblauch ist eng mit der Zwiebel verwandt, aber wegen des höheren Gehalts an ätherischen Ölen wesentlich intensiver und dominanter im Aroma. Nicht jeder mag ihn, aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten.
Seine gesundheitsfördernde Wirkung ist jedenfalls völlig unbestritten.
| Hersteller | Los Picantes |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |