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Demeter
DE-ÖKO-006
DV
Produktfoto zu Dinkel Anis-Sterne 125g

Dinkel Anis-Sterne 125g

125 g
Lieferoptionen:
#4404
2,69 € / 125 g
21,52 € / 1kg
7% MwSt

Info

Hersteller Sommer & Co.
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDV
Inhalt125 g
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

Zutaten:

DINKELMEHL** (59%), Rübenzucker**, Palmöl*, Anis*, Anisöl*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist mit ökol. Lebensmitteln, Duftölen oder Aromaextrakten aromatisiert.
307634 EAN+PID: 4056114006076+307634
Dinkelgebäck mit Anis

Dinkelgebäck mit Anis

vegan

Marke:

SOMMER

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

Wer es an Weihnachten ausgefallen mag, der wird unsere Anissterne lieben. Anis und Anisöl sorgen für einen süßlich-würzigen Geschmack, regionaler Rübenzucker für die Süße. Das Dinkelgebäck ist der Hingucker auf jedem Adventstisch und kommt dabei mit rein pflanzlichen Zutaten aus nachhaltiger Demeter-Landwirtschaft aus. Ein einzigartiger Geschmack, der die Zeit bis Weihnachten verkürzt.

Zutaten:

DINKELMEHL** (59%), Rübenzucker**, Palmöl*, Anis*, Anisöl*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist mit ökol. Lebensmitteln, Duftölen oder Aromaextrakten aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
Weihnachten
Saison
Weihnachten
Süßung
Rübenzucker
Triebmittel
Natriumhydrogencarbonat
Getreidesorten
Dinkel
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Aroma / Aromen, Natürliche Aromen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkelgebäck mit Anis
Inverkehrbringer
Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1798 kJ / 427 kcal
Fett
13 g
davon gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
69 g
davon Zucker
29 g
Ballaststoffe
2,3 g
Eiweiß
7,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,19 g
 
Allergiehinweise
Erdnuss
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Dinkel
enthalten
Haselnuss
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Paranuss
Spuren möglich
Fruktose
enthalten
Umbelliferae
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,125 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
PP
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4056114006076, E-Id: 307634

Herkunft

Sommer & Co.

DV
mrk: 1038
Praum & Sommer GmbH

D 61267 Neu-Anspach
Wir über uns

Wir von SOMMER sind ein familiengeführtes, unabhängiges Unternehmen in fünfter Generation und nehmen als Biohersteller die Verantwortung für unsere Umwelt sehr ernst. Denn wer wie wir Rezepte seit Generationen bewahrt, der geht mit der Natur ganz genauso um. Wir setzen seit Jahrzehnten auf Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft, die die Artenvielfalt erhält, den Erhalt unterschiedlicher Ökosysteme fördert und natürliche Ressourcen wie Boden, Luft und Wasser so wenig wie möglich belastet. Aus den ökologischen Rohstoffen der Biolandwirte entstehen bei uns hochwertigste Biogebäcke, meist vegan und in Demeter-Qualität. Fairtrade-Gebäcke und glutenfreie Backwaren ergänzen unser Sortiment. Dafür sind rund 100 erfahrene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Leidenschaft am Handwerk im Einsatz. Neben den Zutaten aus biologischem Anbau ist uns der Einsatz von regionalem und ursprünglichem Getreide besonders wichtig.

Und das zeichnet die Produkte aus
  • Bio mit Genuss und aus Überzeugung
  • Ausschließlicher Einsatz von Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und regionalen, ursprünglichen Getreidesorten wie Dinkel
  • Großes Gebäcksortiment in Demeter-Qualität
  • Über 80 % der Produkte sind vegan
  • Einsatz von Fairtrade Rohstoffen wie Kokosraspeln oder Kakao zur Unterstützung der Kleinbauern in Übersee-Ländern
  • Aromatisch durch hochwertige Gewürze, Kräuter und echte Bourbon-Vanille
Zwieback ist eine Leidenschaft unseres Firmeninhabers, Dietrich Praum. Das ist deutlich zu spüren, wenn er von seinem Unternehmen spricht. Mit dem Zwieback hat vor 160 Jahren einmal alles begonnen und er ist immer noch eines der wichtigsten Produkte. Die Produktvielfalt ist seither stetig gewachsen. Heute gibt es bei SOMMER über 40 Gebäcksorten.


Kontrollnummer D-HE-006-21741-BD
(Daten von Ecoinform)

Sommer

Wir backen Bio Gebäck mit Charakter Unsere Bio-Kekse, Bio-Snacks und unser Bio-Zwieback sind aus besten Zutaten gebacken