Impressum

Sortiment

Entdecken Sie wie vielfältig und lecker Bio sein kann

Wir bieten eine große Auswahl von über 2.500 ökologisch erzeugten Produkten. Bei uns finden Sie alles von „A“ wie Agavendicksaft bis „Z“ wie Zahnpasta. Viele Produkte kommen frisch vom eigenen Feld und aus den eigenen Gewächshäusern. Radieschen, die gerade noch in der Erde standen, Gurken und Tomaten frisch vom Strauch gepflückt, taufrisch geschnittene Salate und vieles mehr.

Über 60 leckere Käsesorten, ein großes Weinsortiment mit Einstiegsweinen für kleines Geld und hochwertigsten Weinen für besondere Anlässe, ein reiche Auswahl an Molkereiprodukten unseres regionalen Partners, der Molkerei Söbbeke. Da bleiben fast keine Wünsche offen. Und wenn doch, sagen Sie und Bescheid. Wir machen fast alles möglich.

 
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Und das gibt´s direkt von bioLesker

Frische Salate
Ob Feldsalat in Herbst und Winter oder Kopfsalat und Co. – bei uns gibt es fast das ganze Jahr hindurch frische Salate vom eigenen Feld und aus den Gewächshäusern. Frische die man sieht.

Schlangengurken
sind unsere Spezialität. Kein anderer Biolandbetrieb baut so viele und so früh Gurken an. Bereits im März beginnen wir mit der ersten Ernte und haben dann bis in den Oktober hinein eigene, leckere Gurken.

Tomaten
Von Mitte Mai bis Mitte November haben wir eigene Tomaten. Durch unsere modernen und CO² neutral geheizten Gewächshäuser sind wir auch hier weit vor vielen anderen Bioland Kollegen mit Tomaten am Markt. Testen Sie den besseren Geschmack.

Paprika
Wir produzieren neben den klassischen roten, grünen und gelben Paprikas auch viele spitze und Minipaprika-Sorten. Hier haben wir im Sommer ein wirklich reichhaltiges Sortiment aus eigener Erzeugung

Kartoffeln
bauen wir auf unserem sandigen Heideboden seit vielen Jahren an. Besonders die Linda, die Königin der deutschen Kartoffeln, ist in der Qualität besonders gut. Die festkochende Sorte Belana überzeugt uns und unsere Kunden immer wieder durch ihren guten Geschmack und ihr schönes gelbes Fleisch. Als vorwiegend festkochende Sorten bauen wir Marabel – bis etwa Ende Dezember im Verkauf- und Solara an. Beide Sorten überzeugen durch guten Geschmack und ansprechende Kocheigenschaften.

Viele verschiedene Kohlsorten
Wir haben sämtliche Kohlsorten im Anbau, vom Chinakohl über Kohlrabi bis Stielmus und Grünkohl, Rot- und Weißkohl und natürlich auch Blumenkohl und Brokkoli. 

Kräuter
Von Petersilie über Basilikum zu Majoran und Thymian. Wir haben alles was ihre Rezepte verfeinert. 

Auberginen
Auch diese leckeren Früchten wachsen in verschiedenen Sorten, weiß-violett bis dunkellila, an unseren Sträuchern. 

Mangold, Kürbis, Fenchel, Schalotten, Porree, Rettich.........und vieles mehr!



Besonderheiten und Spezialitäten


Leckere Bio-Wurst von Baumeister
Seit vielen Jahren und aus der Zeit, als wir noch eigene Schweine hatten, kennen wir Alfred Baumeister und sein Fleischerhandwerk. Aus bestem Biofleisch stellt er für uns Schinkenwurst, Fleischwurst, Schweinesalami, Pfefferbeisser und leckeren westfälischen Schinken her.

Dr. Hauschka Kosmetik
Wir sind einer der wenigen Anbieter in unserer Region mit einem kompletten Sortiment von Dr. Hauschka Naturkosmetik. Zusätzlich zu den Produkten bieten wir eine umfassende Beratung dazu. Unser kompetentes Team berät gerne rund um alle Fragen der pflegenden und dekorativen Kosmetik. Auch zu anderen Marken.

Yogi Tee
Wir führen ein breites Sortiment an ayurvedischen Yogi Tee´s. Lassen Sie doch einmal die Seele baumeln mit Männer-, Frauen-, Wohlfühl-, Halswärmer- oder Regenwettertee. Bestimmt ist auch für Sie und Ihre Stimmung etwas dabei.